13 novembre 2008

la grolle, ou coupe de l'amitié!!

c'est un sinequanone pour une bonne soiree ca chez nous lol ! Du sucre en poudre bio (pas du sucre blanc en poudre mais du sucre en poudre bio) Du café, l'équivalent d'une tasse par personne (très léger) Des fruits frais: citrons et oranges Comme alcool : de l'eau de vie (de la grappa) et du cointreau (le cointreau est une liqueur fabriquée par distillation d'écorces d'oranges douces et amères). 2 dl de chaque par personne Comment préparer la Grolle : Eplucher et découper les oranges et les citrons puis les... [Lire la suite]
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09 novembre 2008

les graines germées

avant d'attaquer tous mes préparatifs, je vous propose de faire le plein d'énergie: on ressort le germoir du placard!a moi les vertues de ces mignonnes mouhahahaha!!je continue les boites achetées cet été, que je trouvais petites (naïve la sandy, étant donné le temps qu'elles m'auront fait^^)perso, ce sera donc blé, alfalfa et haricot mungo :)besoin d'infos? ici pour la techniqueici et la pour les recettesperso, je vais les passer au wok et essayer les galettes^^
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30 octobre 2008

mon pere nouel est en avance

et cette année, il nous offre ca^^ en plus il est livré avec un livret plein de recettes sympas, on va s'eclater!!
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30 mai 2008

cuisine japonaise

info donnee par ma belle soeur( t'as toujours des bons tuyeaux , je vais finir par t'appeler huggy^^)un lien de cuisine japonaise, avec des recettes de sushis, onigiris, soupes, et meme, assez rare, des desserts^^perso le agar agar aux fruits, hummm, je vais essayer, obliger^^ cuisine az : japonbonne lecture^^ ps: les onigiris triangulaires, je les moules avec un coin de tupper**** carré
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28 mai 2008

sushi et onigiri: mes premiers^^

c'est pas le tout de se casse la nenette a trouver du bento box et du bento matos, encore faut il tester la cuisine qui va avec...bon les plats en sauce, c'est okai, mais les sushis, par exemples, et les onigiris, ca, fallait tester!ce soir, donc, la sandy, armee de sa moitie de commande  recue de jbox, (le reste est encore au japon :s),s'est mis en tete de tenter le sushi et le onigiri, en suivant les conseils de ce mini livre qui est ma foi pas mal du tout tadam!! voili voilou, sinon, pour les... [Lire la suite]
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16 mai 2008

bento'quée bien fauchée

episose 1/2 eh oui...toquée de bento, mais pas le sou ces temps...alors les fdp des e commerces  qui se trouvent rappellont le pour la majeur partie  Outre Manche  ou carrement au Japon   :seh non...Pour le moment, petit scarabé ne veut pas attendre pour s'eclater , d'autant que les economies faites en s'abstenant des cafeteria et autres firmes qui se font du beurre sur nous en nous filant des  beurks a manger me permettront vite de me payer le grand matos du grand scarabé doré, j'ai nommé ma wish list... [Lire la suite]
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15 mai 2008

atelier bento kid?

il ne fait pas beau, il n'y a pas ecole, a cause d'une greve, ma cocotte et son fragin, et son tit amoureux s'ennuient un peu...okai, p'tit delire!!atelier "bento kid"avec des aliments qu'ils connaissent bien, pour une premiere fois^^   je vais passer une commande chez jbox, pour du matos a bento, quelqu'un veut se grouper?(partage des fdp selon le poids des articles ^^)
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26 mars 2008

pas de four, suite^^

ahhhh les filles, vous m'avez bien aidez sur ce coup la!!et oui, un gouter d'anniversaire et une fete de paques le meme jour et pas de four  :s c'etait mal barré!avec toutes vos idees, j'ai meme eu le luxe de choisir ce qui allait le mieux , moi qui audepart desesperait un peu de faire une patisserie maison pour mes proches... donc pour finir, le jour j, c'etait tiramisu pour les grands, fait avec ma creme de cafe maison ( que j'ai du repasser a l'etamine a cause de sucre cristalisé)et un gateau genre "pavé" pour les... [Lire la suite]
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17 mars 2008

help

bonjour a tous et toutes ! je viens vous demander votre aide : j'organise la  fete l'anniversaire de mon petit Thomas (et oui, deux ans la boule de nerf!) pour dimanche prochain avec nos proches, nous feterons paques en meme temps ^^la ou y'a soucis, c'est que mon four est toujours hs, que le reparateur n'est pas presse, et je voulais faire un "gateau" ou autre gourmandise,fait maison et comme je veux que ce soit une surprise, je ne peux meme pas demander a quelqu'un de me preter son four :(du coup, je viens gratter vos... [Lire la suite]
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29 novembre 2007

la recette de la charlotte express

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