02 juin 2008
tablier du cochon
30 mai 2008
cuisine japonaise
info donnee par ma belle soeur( t'as toujours des bons tuyeaux , je vais finir par t'appeler huggy^^)
un lien de cuisine japonaise, avec des recettes de sushis, onigiris, soupes, et meme, assez rare, des desserts^^
perso le agar agar aux fruits, hummm, je vais essayer, obliger^^
cuisine az : japon
bonne lecture^^
ps: les onigiris triangulaires, je les moules avec un coin de tupper**** carré
28 mai 2008
sushi et onigiri: mes premiers^^
c'est pas le tout de se casse la nenette a trouver du bento box et du bento matos, encore faut il tester la cuisine qui va avec...
bon les plats en sauce, c'est okai, mais les sushis, par exemples, et les onigiris, ca, fallait tester!
ce soir, donc, la sandy, armee de sa moitie de commande recue de jbox, (le reste est encore au japon :s),
s'est mis en tete de tenter le sushi et le onigiri, en suivant les conseils de ce mini livre qui est ma foi pas mal du tout
tadam!!
voili voilou, sinon, pour les petits, c'etait mini onigiri au ketchup, ne criez pas au scandale, je les mets au parfum molo^^
et puis, apres goutage, figurez vous que cheri et moi, on aime moyen l'algue nori: pour de la petite deco, okai, mais en sushi bof...connaissez vous un ingredient qui puisse la remplacer?
ps: on a installe safari, un nouveau navigateur, mais du coup pour rediger mes posts,il manque plein d'options, notament la taille et la couleur du texte, ne s'affiche plus :(
si quelqu'un sait comment regler le truc, je ne dis pas non ^^
bon aller, je vous laisse, je vais bouquiner les autres recettes de mon mini livre^^
26 mai 2008
bonne fete maman
et oui^^
mon premier cadeau de fete des mamans fait par mademoiselle a l'ecole:
plus la petite chanson trrrrooooomimii^^
ben j'ai verse ma larmichette hein ,oui!
et puis, moi aussi j'avais fait mon cadeau
des bougies flottantes, un gommage au rhassoul, de quoi se lancer dans les graines germees, et, finit juste a temps(ben oui avec mon pied hs pfff pas evident), un tablier aux couleurs de la nouvelle deco de la casa de mama lol, les coins du bas sont retournes pour que vous puissiez voir le tissu du dos, et, ce que vous ne pouvez voir, c'est qu'il est au gabarit de ma maman, qui est toute menue^^
voila, et vous, c'etait bien ce jour special?
25 mai 2008
petit fichu d'ete
c'est mimi comme accessoire, avec du ruban pour les filles, elastique et motif bandana ou treilli pour les garcons^^
et puis c 'est pas complique a faire^^
il vous faut un carre de tissu de la taille adaptee a la jolie tete: c'est a dire!
vous prenez le tour de tete (diametre partant de la nuque et passant par le front) et une feuille quadrillee
le tour de tete est en fait la diagonale d'un carre, trace en prenant un carreau pour 1 cm
pour ma cocotte par exemple:
apres deux choix se posent devant vous, vous faites deux fichus "simples " ou un fichu doublé.
fichu simple
couper les deux triangles de tissu, faites un petit ourlet sur les deux cotes, et enfin l'ourlet du devant en incluant les petits rubans ou un elastique dans un tube du meme tissu( facultatif) a chaque extremité.
fichu doublé
epingler votre tissu suivant la forme du triangle endroit contre endroit, en incluant les bouts de ruban a chaque extremité du devant, coudre en laissant 5 cm d'ouverture sur un cote pour pouvoir retourner, une fois retourner, repasser, et repiquer eventuellement a 2/3 mm des bords pour le finis. si vous le voulez elastique, fixer l'elastique dans son tube de tissu (facultatif) sur l'envers .
vous avez quasiment fini^^
il ne vous reste plus qu'a essayer le fichu, a marquer les deux points pour faire deux pinces permettant une meilleure tenue au fichu comme suit:
bon, ben voila, y'a plus qu'a frimer avec^^
19 mai 2008
nettoyant visage au rhassoul
ah oui j'etais motivée mercredi aprem^^
du coup j'ai repris la recette de Réo, car en ce moment j'ai une tete de tableau de bord(maudites hormones) et 500 gr de rhassoul qui dorment au placard ^^
donc ca donne:
60 gr d'eau demineralisee, 25gr d'hydrolat de fleur d'ranger bio, 15 gr dhuile vegetale de nigelle, 65 gr de rhassoul, de la vit E , de l'epp, et du benzoate de sodium.
mon flacon flip flop n'ai pas tres adapter, le debit n'est pas constant :s
mais sinon, ca marche, la peau est toutes propre et douce, et cette odeur , ah lala, me manque plus qu'a faire une creme assortie^^
17 mai 2008
accident domestique
c'est l'histoire d'une nana qui s'est fait exloser une friteuse a la tronche, qui sort des urgences avec des beaux pansements et de belles brulures au 1er et second degre...
...c'est mon histoire aujourd'hui.
je ne me suis pas loupée mais je ne vais pas trop mal,
ca va etre chiant de faire avec les pansements et les bobos, et puis pas de soleil pendant 6 mois, donc au moins tout l'ete...
quelque part je suis soulagee et heureuse...
pourquoi??parce que 5 minutes plus tot, mon fils de deux ans venait demander a boire...
16 mai 2008
bento'quée bien fauchée
episose 1/2
eh oui...
toquée de bento, mais pas le sou ces temps...alors les fdp des e commerces qui se trouvent rappellont le pour la majeur partie Outre Manche ou carrement au Japon :s
eh non...
Pour le moment, petit scarabé ne veut pas attendre pour s'eclater , d'autant que les economies faites en s'abstenant des cafeteria et autres firmes qui se font du beurre sur nous en nous filant des beurks a manger me permettront vite de me payer le grand matos du grand scarabé doré, j'ai nommé ma wish list de jbox :))
et alors? le japonais fait des bentos depuis des generations, et ca m'etonnerais que les menageres nippones aient toujours eu tout ces interressants mais non primordiaux petits gadgets!
YES!!
reste plus qu'a mettre systeme D en route^^
scene 1: la bento box
un bento, un vrai, c'est plus sympa, okai, mais sinon? direction le supermarché, voir le discount du coin, au rayon des boites hermetiques.
Mission: trouver 2 voir 3 boites qui compartimentent bien une grande boite de la meme serie, cette derniere ayant approximativement une contenance de 500ml pour un enfant, 600 ml pour une femme, 700ml pour un ado, 800ml pour un homme.
BINGO!! Michigan m'a fournit mon necessaire pour deux bento box pour environ 10 €
les etiquettes s'enlevent facilement, ca passe au lave vaisselle
(nous verrons plus tard pour les personaliser un peu ^^)
scene 2: baguettes et couverts
supermarché toujours: rayon vaisselle
BINGO: monoprix, 2.50€ les 5 paires de baguette bambou
(rdv dans un post ulterieur pour une pochette a couverts ;) )
scene 3: les separateurs
le plus simple selon moi, c'est de les prendre comestible^^
feculents: pita, tortilla, azyme, cracotte, galette de riz, blinis, pancake, feuille de brick...
crudités en tranches : carotte, concombre, courgette, feuille d'endive...
sinon, il y a les barquettes papiers patisseries et les p'tit moule plastiques (genre ceux des enfants pour les pates de sables)
scene 4: les decoupes fantaisies
emporte piece a sablé, a pate a modeler, le couteau a zester, la cuillere parisienne, font de jolies formes; l'econome fait de jolie tagliatelles de fruits et legumes crus(hein lutin ;) )
scene 5: moulage de viande, de poisson, de fromage:
p'tits moules a glacons rigolos!! la viande ou le poisson cuit :on mixe, on ajoute un peu de gelatine ou d'agar
le fromage est fondu doucement
on moule, au frais et hop!
scene 6: contenants a sauces, a vinaigrette
les petits contenants cosmetos vendus vides font l'affaire aussi!
petit pot a baume pour la mayo, le ketchup, ...petit flacon flip flop pour lea vinaigrette!
BINGO!
folie d'indigo ou aromazone, pour le net,
et monoprix in situ(2.20€ les deux p'tits pots et pareil les deux p'tits flacons)
on peut aussi tres bien se servir de sac congelo, je prends des 1 litre, je verse ma dose de sauce hop, un noeud , on coupe, et on recommence avec le morceaux restant;)
ce que j'ai du acheter: 10(boites)+2.50(baguettes)+0.85(barquette papier)+4.40(pots a sauce et flaconnettes vinaigrettes)
total=21.75€ pour deux bento et de quoi deja bien s'amuser^^
dans le prochain episode: decoration de la bento box ,un sac sur mesure et isotherme fait maison, modeles de pochettes a couverts et baguettes fait maison aussi
15 mai 2008
atelier bento kid?
il ne fait pas beau, il n'y a pas ecole, a cause d'une greve, ma cocotte et son fragin, et son tit amoureux s'ennuient un peu...
okai, p'tit delire!!
atelier "bento kid"
avec des aliments qu'ils connaissent bien, pour une premiere fois^^
je vais passer une commande chez jbox, pour du matos a bento, quelqu'un veut se grouper?(partage des fdp selon le poids des articles ^^)
apres shampoing solides cacao mangue
sur la lignée...
10 gr de conditionner emulsifier
90 gr de beurre de cacao,
15 gr d'huile d'olive
vitamine E
1 cc de cire emulsifiante
pas de fragrance, l'odeur du beurre de cacao pour seul delice^^
depuis le temps que lutin avait poste sa recette et que je me devais d'essayer, vive les devoirs de rattrapages^^
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